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廚房里還有哪些火災(zāi)隱患呢? 應(yīng)該如何預(yù)防呢?
更新時(shí)間:2020-10-10 16:41:20
廚房里還有哪些火災(zāi)隱患呢?看看成都消防公司怎么說!
1、燃料多。廚房是使用明火進(jìn)行作業(yè)的場所,所用的燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、碳、酒精等,若操作不當(dāng),很容易引起泄露、燃燒、爆炸。
2、油煙重。廚房常年環(huán)境比較潮濕,在這種條件下,燃料燃燒過程中產(chǎn)生的不均勻燃燒物及油煙很容易積累下來,形成一定厚度的可燃油層和粉層附在墻壁煙道和抽油煙機(jī)的表面,若不及時(shí)清洗,就有引起火災(zāi)的可能。
3、電氣線路隱患大。廚房設(shè)備種類繁多,用火用電設(shè)備集中,且廚房較潮濕,設(shè)備使用不當(dāng),容易造成電氣線路短路。
4、用油不當(dāng)容易起火。食用油因油溫過高或操作不當(dāng)使熱油濺出油鍋碰到火源引起油鍋起火是常見的現(xiàn)象,如撲救不當(dāng)就會(huì)引起火災(zāi)。
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一、做到安全用氣
1、廚房門窗保持通風(fēng)。一旦室內(nèi)有天然氣和一氧化碳等有害氣體,就能及時(shí)排出,從而消除了爆炸中毒等危險(xiǎn)。
2、常檢查、勤維護(hù)。經(jīng)常檢查天然氣管道、煤氣瓶管道閥門、爐灶、熱水器連接軟管等是否固定牢,有無漏氣點(diǎn)。發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)通知修理。
3、爐灶周圍禁止堆放易燃物。廚房爐灶周圍不要放塑料品、干柴、抹布等易燃可燃物品。
4、人走火滅。使用燃?xì)鈺r(shí),必須有人照看,防止湯水沸溢將火熄滅,造成燃?xì)庑孤?,?dǎo)致火災(zāi)或爆炸事故的發(fā)生。
5、教育小孩不要玩弄燃?xì)庥镁?。以免忘記關(guān)閉開關(guān)或扭壞開關(guān)造成漏氣,導(dǎo)致危險(xiǎn)事故發(fā)生。
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